Mar 16
Por Daniel Norero Una de las críticas infundadas muy frecuentes contra los cultivos GM/transgénicos es que estos “causan alergias, y además, las han aumentado en la última década“. Antes de explicar porque esto no es más que un mito, quiero hacer referencia a un hecho importante: En el caso de las alergias alimentarias, si tomamos como …
Mar 14
Economic Consequences of Regulations of GM Crops Genetic Literacy Project – 11 de Diciembre, 2014 Por Peter W.B. Phillips Traducido por Carlos Monroy Un mosaico de regulaciones globales desarmonizadas ha provocado que las compañías de biotecnología ignoraren a los mercados más pequeños, provocando que alimentos y cultivos con beneficios nutricionales innovadores queden fuera de alcance de los …
Mar 11
Global Risks of Rejecting Agricultural Biotechnology Genetic Literacy Project – 9 de Diciembre, 2014 Por Calestous Juma Traducido por Carlos Monroy En un mundo donde la demanda alimentaria de la población va en aumento y que para 2050 casi se duplicará, la biotecnología puede llevar a un incremento de la seguridad alimentaria, así como mejorar …
Jan 02
Por Daniel Norero Última Actualización: 18 de Agosto, 2017 Actualmente existe a nivel social y político una polémica en torno a la seguridad de los alimentos transgénicos, los cuales han sido producidos a partir de cultivos genéticamente modificados (GM). Estos se han modificado a través de técnicas de ingeniería genética mediante la inserción de genes …
Dec 09
Do GMO Crops Foster Monoculture? Publicado en Applied Mythology y Biofortified – 7 de Agosto, 2014 Por Steve Savage Traducido por Daniel Norero ¿Los transgénicos “fomentan los monocultivos”? Esta es una crítica frecuente hacia la agricultura moderna. Tengo tres problemas con esto: “Monocultivo” no es el término correcto a utilizar para describir los aspectos relevantes. …
Dec 06
Anti-GMO Activism and Its Impact on Food Security Genetic Literacy Project – 4 de Diciembre, 2014 Por Kevin Folta Traducido por Carlos Monroy La ciencia debería liderar las políticas públicas y la comprensión del público sobre las ventajas y limitaciones de los cultivos genéticmente modificados (GM) y los avances alimentarios. Los activistas han descartado la …
Dec 04
Green Genes: Sustainability Advantages of Herbicide Tolerant and Insect Resistant Crops Genetic Literacy Project – 2 de Diciembre, 2014 Por Anthony Shelton y David Shaw Traducido por Carlos Monroy Con el objetivo de mitigar los mitos y desinformación sobre los cultivos transgénicos que han generado algunos medios de comunicación y ONG´s, el Genetic Literacy Project …
Nov 15
Top 10 Consumer Questions About GMOs, Answered GMOAnswers – 18 de Marzo, 2014 Traducido por Daniel Norero GMO Answers fue creado para hacer un mejor trabajo en responder a sus preguntas (sin importar la que sea) sobre organismos genéticamente modificados (OGM). Creemos que es importante buscar y escuchar las preguntas que los consumidores están haciendo para que podamos dar …
Nov 08
08 de Noviembre, 2014 Contacto en Argentina Versión en inglés: Agrochemicals and deaths from cancer in Cordoba Province, Argentina En mayo de 2014 el Ministerio de Salud de la Provincia de Córdoba, Argentina, publicó un estudio informando los números y distribución de los casos de cáncer durante el período 2004-2009. Aunque el estudio no establece ninguna …
Nov 02
About those industry funded GMO studies… Publicado originalmente en RealFood.org y Biofortified.org – Febrero, 2014 Por Marc Brazeau Traducido por Ignacio Ibarra Vamos a hablar de esos estudios financiados para investigar sobre organismos genéticamente modificados (OGM). Usted ya sabe a cuales me refiero. Los que siempre oye de personas anti-OGM cuando lee la sección de comentarios para cualquier historia …
Oct 30
Seed patent primer: Is the use of GMOs preventing farmers from reusing their seeds? Genetic Literacy Project – Octubre 21, 2014. Por XiaoZhi Lim Traducido por Carlos Monroy Los opositores a los transgénicos frecuentemente atacan a Monsanto y a otras empresas de agricultura por demandar a los agricultores que guardan sus semillas de manera ilegal …
Oct 28
Por Susana Grant Pensemos un poco. ¿Sabías que eres una de las personas más ricas del planeta? Probablemente si estás leyendo esto tienes acceso a internet, si tienes acceso a internet debes tener acceso a tecnología. Probablemente vives en una casa, con agua potable y desagüe. Además de lo anterior tienes conexiones eléctricas, y gas …
Comentarios Recientes